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「日本食を食べる時にしてはいけない10のこと」っていう記事を見つけたんだけど、僕は日本に住み始めて数年経つけど、ほとんど聞いた事がないルールばかり。このリストは果たして正しいのか?誰か教えて!


「日本食を食べる時にしてはいけない10のこと」

1.箸で料理を口に運ぶ時、箸を持つ手と反対の手を食べ物の下に添えてはいけない。

2.料理は1口大にして口に運ぶようにし、半分かじって、残りを皿に戻してはいけない。

3.刺身を食べる時、わさびは直接刺身につけてから醤油をつける。(皿の中で醤油にわさびを溶かしてつけて食べない。)

4.味噌汁のふたは食べ終わった後、運ばれてきた状態に戻す。(逆でとじない。)

5.味噌汁を食べ終わった後の貝殻は蓋に置いたり、別の皿に入れない。(お椀の中に戻す。)

6.食べ始める際はまずお茶碗を手に持ち、その後箸を持つこと。

7.迷い箸、空箸、移り箸はしないこと。

8.食事の途中で箸を食器の上に渡しておかない。(渡し箸)

9.人に食事を取り分ける際など、箸を逆にして使わない。

10.食べ物を自分の口より上に上げない。

http://en.rocketnews24.com/2013/12/17/10-little-known-rules-for-eating-japanese-food/


●飲み終わった後のお椀のふたを逆にする人っているの?


●僕の奥さんは日本人だけど、彼女は寿司屋でわさびと醤油を混ぜるよ。ルール違反な事をしてしまっても大丈夫。外国人だからって理由でその場を逃れられるよ。


●時と場合によってだな。居酒屋で食べる時とお偉いさんと会食をする時ではマナーが異なる。4,5,6,9は聞いた事あるけどそれ以外は知らない。箸をご飯にさす事と、箸同士で食べ物をつかむ事はしてはいけないと聞いた事がある。


●15年日本に住んでいた時の経験から言うと、これらのルールを実際に守らなきゃいけない場面はなかった。これは正式な会食なんかの時のルールじゃないかな。


●これは仕事上での食事会など、フォーマルな場面で必要とされるルールだ。


●今日本に住んでいるけど、これは時代遅れのルールだわ。


●日本の伝統的なレストランに行く時や、うるさいお姑さんと食事に行く時に必要なルールだよ。これらは毎日日本人が守ってるマナーじゃない。


●〝わさびを醤油に溶かしてはいけない”っていうのはうそだよ。これはどれだけきれいに食べれるかを見せつけたいだけなんだ。好きなように食べるのが一番おいしい食べ方。 本当のルールは、〝おしぼりで顔をふかない。″ってやつ。でも年配の日本人男性がやっているのをよく見かけるよ。よくないのはわかってるけど気持ちいいからやっちゃうんだけどね。


●↑これは僕がよくやぶるルールだ。すいませんね、でも汗やべたべたをついふきたくなるんだ。


●↑ホント。もし私がメイクしてなかったら絶対顔ふきたい。ルールなんてどうでもいい。私も日本人がやってるの見た事あるよ。


●これは「ほとんどの日本人が知らない10のルール」だね。


●アメリカのマナーブックにも、誰も守っていない驚くほどのたくさんのルールが書いてある。 フォーマルな食事会に行く時にもし知っていたら使えるかもだけど、毎日の生活ではほとんど必要ない事ばかりだよ。


●箸同士で食べ物をつかまない、箸をご飯の入ったお茶碗にささない。これらは死んだ人にする行為なので無礼になる。それ以外はそんなに気にしなくていいんじゃないかな。


●↑この2つがだいたい箸を使う上で必要なルールだよ。箸を使う他の国でも一緒。


●↑中国大陸ではこんなルールないみたいよ。同じ部屋にいた日本人が、中国人がお茶碗に箸をさしているのを見てすごいショックを受けてた。


●箸同士で食べ物をつかむことや茶碗に箸をさすことは仏教の葬儀の風習からきているんだ。中国大陸では文化革命の後、たくさんの宗教的な風習が消え、人々の信仰心もなくなった。


●↑中国の今の若者はこういった風習を知らずに育ったか、もしくは知っていても気にしない。でもやはり葬式を連想させるような行為は仏教徒がたくさんいる地域ではしないのがベストだろう。


●そうだね、マナーを気にしない人たちもいっぱいいる。私は信じられないけど茶碗に箸をさす人たちがいる。マナーより先に食べやすいからっている理由を優先する人たち。


●僕の彼女は日本人だけど、すべて正しいルールだって言ってたよ。古いしきたりで、彼女はおばあちゃんから教えられたらしい。でも若い世代が知らない事も多いし、知ってても気にしない人が多いらしい。


●8年間日本に住んでいたけど、10のうちほとんどは聞いた事がない。僕が嫌な奴だったから誰も教えてくれなかったのか、くだらないルールすぎて誰も気にしていないのか。


●この10コのルールが本当か証明はできないけど、個人的にはこれらのルールはあまり気にしなくていいと思う。でも箸同士で食べ物をつかむ事と、箸をお茶碗にさしてる人を見た事は一度もないから、この2つはやらない方がよさそうだよ。




https://www.reddit.com/r/japan/comments/4whpgw/these_top_10_donts_in_japan_are_bs/?sort=new