日本食と西洋式健康食はどっちがヘルシーなの?【海外の反応】

.index

最近ドイツでは健康上の理由で、グルテンフリーやヒスタミン摂取を気にするなど、食事に気を遣っている人が増えています。日本でもこのような動きがありますか?日本の食べ物は一般的にヘルシーと言われていますが、長い間食べ続けると体に良くない食べ物ってありますか?

●食べ物はおいしいけど、健康的かって言われたらそうでもないよ。サラダはだいたいキャベツの千切りと色のついた少しの野菜。 たくさんの炭水化物と塩、揚げてあるものが多い。甘い味付けも多い。もし”~をぬいてください。”って言うとたいてい断られる。

●↑どの国と比べて言ってるんだ?

●↑別に比べてないよ。ただ言ってるだけさ。

●↑でもまだ日本人の方が西洋人より長生き。

●↑君がどんな生活を送ってるのか知りたいよ。

●日本人は食べ物の好き嫌いが激しい人が多い。でも”~が嫌い。”と言わずに?~が食べれない。”という。

●日本人は基本そこまで野菜を食べない気がする。西洋の食事の方が野菜が充実している。日本食はだいたい千切りキャベツか温野菜、漬物が横に添えてあるだけ。 もちろんもっとヘルシーな食べ物もあるけど、毎日見かける食べ物はそんな感じ。

●↑僕はイギリス出身だけど確実に日本の食べ物の方が健康的と言えるよ。 居酒屋に行っても肉なしメニューがあるし、おいしい。ただグルテンフリーや厳密に野菜だけのメニューを探すのは難しい。 日本人はベーコンや肉から作ったスープでも香料とみなしてる場合があるから。

●私はアメリカ人だけど、スナックや冷凍食品を選ばなければアメリカにも野菜のチョイスはたくさんあるよ。 日本で毎日食べてる食事はだいたい700~1400円の定食だけど、野菜は少しの千切りキャベツとかが多い。身近にある食べ物は丼や麺類など、炭水化物が多い。

●↑あなたが日本でどんな生活を送っているのか興味あるよ。だって一般的に日本食は繊細な風味と多彩な調理法を生かして作られていて 仏教の考えから五法・五味・五色・五適・五覚が大切だとされているんだ。それは西洋の食生活よりもはるかにバランスがとれているよ。

●↑一度も聞いた事ない。ほとんどの日本食は炭水化物山盛りで少しの肉か野菜と味噌汁。ソースにもたくさん砂糖が入っていそう。

●↑君が知らないからって存在しないという事にはならない。毎日の食事で言えるかといえば違うけど、少なくとも僕の奥さんはいつも彩りやバランスを考えて食事を作ってくれる。 もしかしたら彼女が田舎出身でもっと新鮮な野菜が手に入りやすかったり古風な生活の中で育ったからかもしれないけど。

●アメリカのレストランの方が野菜の少ないメニューが多いと思う。値段の高いレストランは別かもしれないけどそれでも日本に比べたら少ない。 日本では野菜の多いメニューが多いから、旅行に行っても困らない。多分行く場所や住む場所によると思う。

●↑アメリカでもどこに住むかで違ってくるよ。私はカリフォルニアに住んでるけど、サンドイッチを頼んでもたくさんの野菜が入ってる。

●↑定食や丼は比べる対象にならないよ。

●日本の食文化の大きな問題点は西洋食に影響を受けすぎている事だ。もし日本の伝統的な食べ物とアメリカの食べ物を比べたら、日本食の圧倒的な勝利。 でも、マックやメロンパン、ステーキや寿司を毎日食べてたらすごく不健康になる。ホント自分次第だよね。

●日本で栄養のある食べ物といったら、海藻や魚かな。私は日本人の食生活はあまり健康的ではないと思う。彼らは野菜や肉が少なめで炭水化物メインの食事をしている。 でもあまり体に悪い影響はないみたい。彼らはよく動くからかな。

●短い間だけ日本に滞在したけど、量がオーストラリアより少なかった。

●日常的に食べられてる日本の食べ物はバランスが悪いものが多い気がする。あと甘い味付けも多い。 旅行で旅館に泊まった時にすごくバランスの良い食事が出てきたけど、これを毎日日本人が食べているわけじゃない。

●伝統的な日本食は健康的かもしれないけど、サラリーマンや学生がランチに集まっているお店では、炭水化物が多く野菜の少ないお弁当や定食が多い。 日本人が日常食べているものは健康的じゃないものが多い気がするよ。

https://www.reddit.com/r/japan/comments/4vlnr8/how_important_is_healthy_food_in_japan/?sort=confidence

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

コメント

  1. はべのん より:

    確かアメリカでは、ピザが野菜だと国家が認定しているんだよなw
    それは置いといて、寿命が日本より短く、デブの多い外人が、日本にケチ付けて西洋の方がヘルシーと言っても説得力がないんだよなぁ。それなら外国人は、自国で納得するような結果を出して欲しいわ。

  2. はべのん より:

    グルテンフリーの人たちってお麸なんて食べれないんだよね。
    まぁグルテン不耐性の人は仕方ないけど。

  3. はべのん より:

    >●日本人は食べ物の好き嫌いが激しい人が多い。でも”~が嫌い。”と言わずに?~が食べれない。”という。
    ビーガンとかベジタリアンとか言い出す連中に言われたく無い。

  4. はべのん より:

    >日本人は食べ物の好き嫌いが激しい人が多い。でも”~が嫌い。”と言わずに?~が食べれない。”という。
    そうか?

  5. はべべ より:

    どこの国でも食事というのは、気候風土や体質に合わせて発展してきたもの。
    「日本食は健康に良い」みたいな情報を鵜呑みにして
    日本食に切り替えたとしても、必ずしも健康的になる訳じゃない。
    日本人に比べて腸の長さが短い白人が、玄米や雑穀米を食べても
    消化吸収が悪く却って内臓に良くないし、
    魚や大豆食品、発酵食品に対する消化酵素の動きも
    日本人と白人とは違うので、日本人にとっては良くても
    外国人にとって良い働きをするとは限らない。
    逆もまたしかり。
    西洋料理がバターをはじめ脂肪分や油を大量に使うのは
    乾燥した風土で日照時間が短いので、それだけ栄養分を蓄えなきゃならないから。
    西洋のヴィーガンやラクトオボなんかを有り難がって真似してる日本人がいるけど
    あれは日本人の体質からすれば非常に効果が悪い食べ方。

  6. はべのん より:

    >日本食はだいたい千切りキャベツか温野菜、漬物が横に添えてあるだけ。 もちろんもっとヘルシーな食べ物もあるけど、毎日見かける食べ物はそんな感じ。
    外食という上っ面だけで語る知ったか馬鹿。

  7. はべのん より:

    外食と家庭料理は違うんだけど…

  8. はべのん より:

    妹が米にホームステイで三年ほどいたが
    食事は、酷いありさまだったと嘆いていたっけ
    夕食にハンバーガ一つよこされただけってのも多々あったとかw

  9. はべのん より:

    そりゃ外食と家庭料理じゃ違うわ
    ホームステイでもしなきゃわかんないだろうけど

  10. はべのん より:

    書き込んでる連中には家庭料理という概念が喪失してるのか

  11. はべのん より:

    >●↑一度も聞いた事ない。ほとんどの日本食は炭水化物山盛りで少しの肉か野菜と味噌汁。ソースにもたくさん砂糖が入っていそう。
    WHOの統計で欧米人の砂糖の摂取量は日本人の2~3倍
    一方、日本人の塩分摂取量の話ばかりが出るが、大陸ヨーロッパの2倍、イギリスの3割増し程度だが、実はヨウ素はWHO基準の危険水域になるが、これを問題視する声は聞いたことが無い。
    実際、ヨウ素過剰摂取を原因の一つとする病気は殆ど聞かない(ゼロではない)が、外人が当程度のヨウ素を摂取すると本当に病気になる
    風土とそれに適応してきた歴史が違うから、気をつけなされ
    そもそも、日本人のカロリー摂取量は欧米人より少ないから、種類の話だけしても仕方無い

  12. はべのん より:

    つーか、食う量だろ
    ヘルシーかそうでないかはw

  13. はべのん より:

    >日本人は基本そこまで野菜を食べない気がする。
    野菜高いんだよ。いっぱい食べたいんだけど、煮たり炒めたりするとすごく量が減るから、それなりの量にしようとすると結構かかる。
    外食で野菜が少ないってのはそういう理由もあるんじゃないかな。

  14. はべのん より:

    アメリカは最早言うことはないけど、質問主はドイツだっけ?
    グルテンがどうこう言い出す前に水の代わりにビール飲むのやめろ
    だいたい、どこの国にも言えることだが食い過ぎ飲み過ぎなんだよ
    食文化とか関係ない
    食う量減らせ運動しろ薬をやめろ、それですべて事足りる

  15. はべのん より:

    自分はめっちゃ野菜食べてるよ
    今日もモロヘイヤ、オクラ、トマト、ナス、自家製沢庵にワカメも食べてる
    日本人の方が平均的に良いものを食べてると思う
    アメリカ人は意識高い系とそうでない差が激しくてそれが肥満率にも表れてるよ

  16. はべのん より:

    >サラダはだいたいキャベツの千切りと色のついた少しの野菜
    こいつは松屋でしか食ってないんだろうな

  17. はべべ より:

    「野菜の摂取量は日本人よりもアメリカ人の方が多い!」ってドヤ顔して
    TVで日本批判してた外人がいたけど、
    日本人とアメリカ人の一回に食べる食事の量を考えてから言えよw
    それにアメリカ人が食べてる野菜の品数は極度に偏っていて
    量ばかり多く、栄養面では健康に何の役にも立っていないw
    日本の場合は量よりも品数やバランスを考えるからね。
    「野菜は健康にいい!」とか言って生野菜ばかりバケツ1杯分食べたり、
    グタグタに煮込んで栄養素が完全に破壊された野菜ばかり食べてる連中が
    「日本食は健康に悪い」とかよく平然と言えるわw
    ※8
    一般的に欧米では、「(食事の)好き嫌いはいけない」という感覚に乏しい。
    だから子供なんかは自分の好きな物を毎日食べ続けるのがごく当たり前だったりする。
    毎日ハンバーガーとか、毎食ピザとかそんな家庭が普通に存在するよ。
    親もそうやって育ってるし、学校で食育を教えないから、連中が
    「日本人は毎日トンカツ定食を食べ続けてる」と勘違いしても不思議ではない。

  18. はべのん より:

    海外基準で見たら、日本食はたんぱく質が足らず、塩分が多い
    基本の骨格があるから、日本に来て日本人と同じ量を食ってたら欧米人は痩せるわ

  19. はべのん より:

    なんで食事全てが外食前提なんだよw

  20. はべのん より:

    欧米から見たら日本は野菜ばっかりじゃないか?
    米が大盛りなんだから。

  21. はべのん より:

    デブ「日本料理ってあんまり健康的ではないよね。」

  22. はべのん より:

    外食しかせん奴らの考察ww

  23. はべのん より:

    伝統的な日本料理と 現在の日本にある外食店のメニューがゴッチャになってる…

  24. はべのん より:

    日本のレストランで判断されるのはちょっと困るよなあ
    あんなの普通の食生活じゃまずありえないしな。

  25. はべのん より:

    ※19
    日本人と中国人はキッチンを使うから部屋を貸さない、なんてぇのが本当にあるようなところだからじゃないの?
    狭い賃貸に住むような人間がお湯を沸かすかレンジでチンする以上に料理をすることを想定していないから、そんな話が出る訳だし

  26. はべのん より:

    塩分が気になって味噌汁は毎日飲まなくなったなあ。
    味噌自体は結構料理に使うけど、スープにすると使いすぎちゃうから・・・

  27. はべのん より:

    なんでもバランスよく食うのが一番健康にいい。
    宗教的な菜食主義を除いてベジタリアンとかビーガンが嫌い

  28. はべのん より:

    外食ばかりしていると野菜不足になるよね。
    意識して野菜の多いメニュー選ばないと。
    日本の食の基本は、どんなものでも過度に食べず程々にってとこじゃない?
    複合が大事。
    ※26
    具沢山のみそ汁を作ればいいんだよ。
    野菜や海藻はナトリウムの排出を促すよ。
    みそ汁にワカメは理にかなっているんだ。
    でも外食だと難しいね。

  29. はべのん より:

    日本人が長寿なのは海産物(など)も野菜と同じようにバランスよく食べるから。
    野菜を多く食べるから、とかは着眼点から間違い。
    日本の昔からの惣菜類は基本ヘルシーで間違いはない。
    精進料理だってバリエーションたくさんあるし歴史もあるから

  30. はべのん より:

    確かに西洋に比べたら炭水化物多めだけどまるで炭水化物が健康に悪いみたいな言い方してるのが笑えるな

  31. はべのん より:

    >日本人は基本そこまで野菜を食べない気がする。西洋の食事の方が野菜が充実している。日本食はだいたい千切りキャベツか温野菜、漬物が横に添えてあるだけ。
    >彼らは野菜や肉が少なめで炭水化物メインの食事をしている。
    寿司、蕎麦、うどん、牛丼、豚カツ、カレーライスくらいしか知らない外国人が言いそうなこと
    味噌汁、酢の物、和え物、煮物や鍋物など家庭の料理はほとんど野菜、豆類、海藻類がメインじゃないか
    この手の話題の定番『日本人は塩分取り過ぎ』が出てなくてがっかり
    WHOに小うるさく言われたようだけど、わりとまじで外人が塩分排出できない遺伝体質とかじゃないのか?
    塩分大好き一家の我が家は全員健康体なんだけど
    塩分なんかカリウム取って運動して汗かけば問題ない
    むしろ夏場なんか補給を推奨されてると言うのに

  32. はべのん より:

    野菜がたっぷり入った料理と言えば、鍋料理かな

  33. はべのん より:

    「嫌い」「不味い」って断定的な言い方は品が無いので気にする親は矯正するよ
    「~が食べられない」「口に合わない」みたいに個人の問題に置き換える

  34. やまりん より:

    >もし”~をぬいてください。”って言うとたいてい断られる
    当然だろ
    100円かそこらの商品に対して 「~を抜け」 とか、ナニ様のつもりだよテメーらは
    自分の身分をわきまえて物を言えよガイジン。領主か王族になってから言え!

  35. はべのん より:

    丼や定食は昼飯だけだから!
    田舎の一般家庭は野菜沢山だよ。

  36. はべのん より:

    ヘルシーヘルシー騒いでないでちょっとは動けよデブ外人

  37. はべのん より:

    ネトウヨは日本の外食が炭水化物山盛りなのは認めろよw

  38. はべのん より:

    >ネトウヨは日本の外食が炭水化物山盛りなのは認めろよw
    どしたの急に
    脳の病気?

  39. はべのん より:

    ガイジンは家庭料理と外食の違いがわからない。

  40. はべのん より:

    ※17
    >量ばかり多く、栄養面では健康に何の役にも立っていないw
    ↑何言ってんだこいつ。
    量をしっかり摂ることは重要だし、「何の役にも立っていない」とか
    意味不明すぎ。

  41. はべのん より:

    緑黄色野菜は日本人が一番多く食べてるんだが。

  42. はべのん より:

    毎日外食だと気をつけない限りはバランス悪いだろうね

  43. はべのん より:

    明治時代の人力車の人足の話思い出すわ。
    ある外人が人力車を雇うんだけど、毎日握り飯しか食べずに何十キロも人を乗せて走るから、
    そんなんじゃ力が出ないぞと人足に肉を食べさせたら、「ちっとも力が出ない」と途端にバテたという話。
    その後いつも通り握り飯を補給したら、復活してまた何十キロも外人乗せて走った。
    日本人は米と長い付き合いだから身体の作りが違うんだろう。

  44. はべのん より:

    外人は健康にうるさい癖に自炊しないからな

  45. はべのん より:

    外人は食材がどうとかいう以前に 食 い す ぎ なんだよ

  46. はべのん より:

    WHOの定める基準自体が人種による耐性とか考慮しないし
    白人基準だから日本人がその通りにすると体調崩すよ

  47. はべのん より:

    好き嫌いが多いからあいつらは長生き出来ない

  48. はべのん より:

    日本食が野菜少ないってレッテル貼るお隣の人達みたいな反応だね

  49. はべのん より:

     事実無根の迷信。
     日本食が塩分過多だったら、「欧米化のお陰で成人病が減った」
     にならないと辻褄が合わない。
     逆だろ。日本食から欧米食が増えて、成人病・高血圧・糖尿が増えたんだから。

  50. はべのん より:

    自炊という観念がない階層の外人なのだろうな。欧米だと食い物に階層がモロに出てしまうと思う。「ふだん何を食べているのか言ってごらんなさい、そしてあなたがどんな人だか言ってみせましょう」なんて格言があるけど(結構嫌味)、これはフランス人が言った。日本では、金持ちも庶民も似た様なものを喰う(材質が違うぐらいのこと)のであまり成り立たない。
    言っちゃ悪いが、あまりお宜しくない、人たちなのだろうね。肉とキャベツをフライパンにぶち込んで調味料かけて焼くだけで、奴らのいう健康的な日本食 とやらは出来るんだが。
    戦前がいいって思想は間違いで大嫌いだけど、お雇い外人(うわずみ)を厚遇し、日本を活かしつつ学んでいた当時と違い今は、ヘンな語学コンプにかぶれて、お雇い外人(向こうの下層)を英語ティーチャーに雇い年収500万とかを補償し、しかもその底辺のご託宣を真に受けている。
    こんな傾向、ド屑だろ。

  51. はべのん より:

    ちょっとファナティックで悪いけども、
    白人ってだけではなんにも偉くない。それ言い出したら、コリアンと一緒になるよ。
    そういう白人崇拝のクソの一つの形が、思いっきりのアジア女が売春ダンス踊って、ちょっと白人のマニア(+自国移民)が買ってくれたので喜んでくれるって、盛り上がってるアレね。まるでハクジンスーハイのサイボーグみたい。アジアを抜こうとしたんだけど、改造しまくったお前の血液からDNAとったらアジアンとしか出ねえんだよ!
    あんな誇りのない形になったらだめだ。「にほんしょくは よい」と一定の根拠のない自信を持っていればいい。それだからこそ、明治の人みたいに外から謙虚に学ぶこともできるはず。